✨常陸太田市西山研修所です✨

【食育コラム】冬においしい『にんじん』🥕

今回のテーマは「にんじん」です🎉

サラダにスープ、煮物など、和洋さまざまな料理に大活躍なお野菜…にんじん😊

いつでも気軽に手に入り、日々お世話になっているにんじんにも旬があり、それが10月～12月の今です👍🏼👍🏼

万能野菜の代表『にんじん』にスポットライトを当ててみましょう🎵

🧑🏼‍🍳おまけ🧑🏼‍🍳

にんじんしりしりの『しりしり』とは、にんじんをおろすスライサーを使う時の"すりす　　　り"という感触から名前がついたのではないかと言われています😄🌟